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凉拌鸡丝
蓝愿
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美食故事
爽口又美味的最强家乡菜,做法非常简单,鸡胸肉煮熟,撕成丝,加一些自己喜欢的食材一拌就OK了,高蛋白低脂肪,不长肉,尽可以放心吃好了。
食用材料
鸡胸肉
200g
黄瓜
半根
红椒
半个
黄椒
半个
大蒜
适量
香菜
适量
葱姜
适量
辣椒油
适量
白芝麻
适量
盐
适量
苹果醋
适量
味极鲜酱油
适量
白糖
适量
步骤
1
/
6
鸡胸肉洗净,锅内加入适量的水,加入葱姜、鸡胸肉煮熟后捞出晾凉
步骤
2
/
6
备齐材料
步骤
3
/
6
鸡胸肉用擀面杖擀压松软,手撕成丝,红、黄椒切丝,黄瓜去皮洗净切丝
步骤
4
/
6
大蒜去皮洗净切碎,香菜洗净切碎
步骤
5
/
6
取小盆,装入所有备好的食材,加入白糖、盐、辣椒油、大蒜、香菜,少许苹果醋、味极鲜酱油拌匀
步骤
6
/
6
最后加入白芝麻拌匀装盘。
菜谱标签:
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