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凉拌鸡丝

蓝愿 蓝愿
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美食故事

爽口又美味的最强家乡菜,做法非常简单,鸡胸肉煮熟,撕成丝,加一些自己喜欢的食材一拌就OK了,高蛋白低脂肪,不长肉,尽可以放心吃好了。

食用材料

鸡胸肉 200g 黄瓜 半根 红椒 半个 黄椒 半个 大蒜 适量 香菜 适量 葱姜 适量 辣椒油 适量 白芝麻 适量 适量 苹果醋 适量 味极鲜酱油 适量 白糖 适量

步骤 1/6

鸡胸肉洗净,锅内加入适量的水,加入葱姜、鸡胸肉煮熟后捞出晾凉

步骤 2/6

备齐材料

步骤 3/6

鸡胸肉用擀面杖擀压松软,手撕成丝,红、黄椒切丝,黄瓜去皮洗净切丝

步骤 4/6

大蒜去皮洗净切碎,香菜洗净切碎

步骤 5/6

取小盆,装入所有备好的食材,加入白糖、盐、辣椒油、大蒜、香菜,少许苹果醋、味极鲜酱油拌匀

步骤 6/6

最后加入白芝麻拌匀装盘。
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