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糖醋鸡柳

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食用材料

鸡胸肉 1斤 鸡蛋 1个 葱花 适量 淀粉 1勺 番茄酱 5勺 适量 料酒 2勺 生抽 1勺 白糖 2勺 白芝麻 适量 4勺 白胡椒粉 1勺 干淀粉 适量 白醋 2勺

步骤 1/12

准备鸡胸肉,去掉筋膜

步骤 2/12

切成细条

步骤 3/12

放入盘子中,加料酒、白胡椒粉、盐、鸡蛋抓匀

步骤 4/12

腌制20分钟

步骤 5/12

腌制好的鸡柳裹上干淀粉

步骤 6/12

油温7成热,炸制金黄捞出

步骤 7/12

调糖醋汁:碗中加番茄酱、白醋、生抽、糖、淀粉、水搅匀

步骤 8/12

锅中少许油,爆香葱花,加糖醋汁炒匀

步骤 9/12

倒入鸡柳翻匀,裹上糖醋汁,撒白芝麻

步骤 10/12

成品

步骤 11/12

外脆里嫩,酸甜可口

步骤 12/12

超级好吃,喜欢不能错过哟

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