步骤 1/6
鸡翅切几刀，放到保鲜袋里，放入奥尔良调料，腌制过夜
奥尔良炸鸡翅
리왕조♡
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食用材料
鸡翅根
5个
新奥尔良调料
2大勺
面粉
1大勺
淀粉
1大勺
鸡蛋
1个
盐
1小勺
胡椒粉
少许
清水
少许
步骤 2/6
面粉、淀粉、胡椒粉、盐，混合均匀
步骤 3/6
加入半个鸡蛋和少许清水，调成糊糊
（不要太稠，也不要太稀，鸡翅能挂浆就行）
步骤 4/6
鸡翅沾蛋液，再放到面粉里裹均匀
步骤 5/6
将裹了粉的鸡翅放入粉浆里，再沾一层面粉
步骤 6/6
放油中炸熟
（油温不要很高，低温开始慢慢炸，确保把鸡翅炸熟）
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