步骤 1/11
准备材料如图。
青椒炒鸡翅尖
小淇儿
41.9万+ 浏览|
1万+ 收藏
美食故事
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅尖内所含大量的维生素A，远超过青椒。鸡翅尖肉质鲜嫩，富含蛋白质。和青椒一起爆炒，操作简单，容易制作。
食用材料
鸡翅尖
200克
大青椒
2个
大蒜
2个
生姜
1块
老干妈油辣椒
1勺
生抽
适量
醋
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
步骤 2/11
将鸡翅尖用剪刀剪成两半，加入适量蚝油、生抽、五香粉拌匀腌制一会儿。
步骤 3/11
将青椒切成块，大蒜、生姜切片备用。
步骤 4/11
热锅倒油烧至八成热。
步骤 5/11
放入鸡翅尖翻炒至熟透，并且表面微微发黄。
步骤 6/11
放入生姜、大蒜片翻炒15秒。
步骤 7/11
放入老干妈油辣椒翻炒10秒。
步骤 8/11
放入青椒翻炒30秒。
步骤 9/11
放入适量盐、生抽和醋翻炒10秒即可关火。
步骤 10/11
好吃有味！
步骤 11/11
香辣鲜！
