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趣多多巧克力饼干

庸人自扰 庸人自扰
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美食故事

没事就喜欢各种鼓捣,这款巧克力饼干不错哦!想吃的一起开始吧!

食用材料

低筋面粉 150克 可可粉 15克 黄油 120克 糖粉 40克 鸡蛋 1个 苏打粉 2克 耐高温巧克力豆 70克 1克

步骤 1/12

先来个全家福,黄油室温软化。

步骤 2/12

黄油中加入糖粉,打发。

步骤 3/12

加入鸡蛋,继续打发。

步骤 4/12

打发成羽毛状。

步骤 5/12

加入盐,苏打粉,可可粉,面粉搅拌均匀。

步骤 6/12

搅拌均匀成粘稠面团。

步骤 7/12

加入50克巧克力豆,剩下的20克后面用。

步骤 8/12

搅拌均匀成巧克力豆面团。

步骤 9/12

现在将面团分成若干小份,按成饼状,放入烤盘中,这个过程需要些耐心哦。

步骤 10/12

因为烤的过程中,面团会膨胀,记得中间要留些空隙哦!在上面撒上巧克力豆。

步骤 11/12

放入烤箱,上下火130℃,烤20分钟。

步骤 12/12

成品,酥脆松软,很好吃!

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