步骤 1/7
羊小排洗净沥干水，用厨房纸印干，调料混合涂抹在羊小排上，静止至少半小时
烤羊小排
小枣
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食用材料
羊小排
500g
鼠尾草干（可选）
适量
新奥尔良粉
10g
盐
少许
孜然粉
1/4茶匙
步骤 2/7
不粘锅不放油，将兰排有油脂的部倍先煎，中或中小火
步骤 3/7
待油逼出后，将羊小排放平，先煎一面
步骤 4/7
煎转色后反面，将另一面也煎到金黄色
步骤 5/7
羊排放在烤盘，擦入柠檬皮丝，放入预热好180度烤箱，上下火，10分钟
步骤 6/7
成品
步骤 7/7
成品
