步骤 1/10
黄油室温软化后，加入糖粉和盐，搅打至顺滑
坚果白巧克力饼干
辣条小仙女的菜谱
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美食故事
坚果入食，白巧克力和抹茶，简直是绝配
食用材料
低粉
100g
糖粉
40g
全蛋液
25g
黄油
60g
香草精
2g
白巧克力
50g
夏威夷果
50g
抹茶粉
4g
盐
0.5g
步骤 2/10
分三次加入全蛋液，每次都要完全拌匀后再加入
步骤 3/10
加入香草精，搅打至顺滑
步骤 4/10
加入过筛的低粉和抹茶粉，搅拌至看不到干粉
步骤 5/10
加入夏威夷果碎和白巧克力碎，搅拌成团
步骤 6/10
将面团放入饼干模具内，入冰箱冷冻1小时
步骤 7/10
冻好的饼干团取出，切成0.5cm的片状，放入烤盘
步骤 8/10
入预热好的烤箱，中层，上下火，170度，15分钟。
步骤 9/10
烤好后，取出晾凉
步骤 10/10
密封保存
小贴士：
1.夏威夷果和白巧克力尽量弄碎些，切得时候会比较好切 2.面团放入模具前，在模具内铺一层保鲜膜，比较好整形和脱模 3.烤到后期注意观察，别烤糊了
