步骤 1/7
1大米提前用水浸泡半小时,后倒掉多余的水。羊排切小块(我用的羔羊排)浸泡半小时清除血水。(嫌麻烦的可以省略羊排浸泡这步,清除明显血水即可)
步骤 1/7
步骤 2/7
步骤 3/7
步骤 4/7
步骤 5/7
步骤 6/7
步骤 7/7
煮饭时羊肉汤的量不要太多。如果3、4步羊排煸炒加汤后煮二十分钟没有时间,就稍煮几分钟,这样做的话第7步就不要选择快煮功能煮饭,要选标准煮饭(一般55分钟至1个小时左右)才容易入味。
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