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金针菇肥牛卷

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吃日式铁板烧时学到滴，超级简单&口感层次丰富滴料理，从此下厨不NG！

肥牛卷 250g 金针菇 200g 酱油适量胡椒粉适量黄油适量

步骤 1/3

将买回的肥牛卷一一打开，此料理以四个/人为标准。用烧烤刷刷上少许酱油，洒胡椒粉，腌制5分钟

步骤 2/3

金针菇洗净切除根部，取适量卷于肉中间，表面洒上胡椒粉

步骤 3/3

用平底锅开小火放入黄油，等黄油融化便可放入金针菇卷，将金针菇卷煎至金黄后，在其表面洒上小量酱油，使料理表面微微起焦后盛出摆盘便可。

小贴士：

胡椒粉最好能用混合胡椒粉

菜谱标签：快手菜煎香煎锅家常菜晚餐