步骤 1/7
超市购买一包东北酸菜
酸菜大骨棒
~( ´•︵•` )
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美食故事
虽已定居在大天津，但董小姐和先生土生土长在东北，时不时还是会想念家乡的味道，即便下班回家很晚了，还是要满足一下，吃到自己想吃的，满满幸福感❤️❤️
食用材料
大骨棒
2根
北大荒有机酸菜
300g
姜片
若干
大葱
若干
盐
适量
大料
4颗
步骤 2/7
将酸菜冲洗两遍，直到干净为止，浸泡在清水中待用
步骤 3/7
剁好的大骨棒在清水中浸泡5分钟左右，洗去杂质
步骤 4/7
将大骨棒放入锅中，加入切好的姜片，大火将水烧开至浮末出现，将大骨棒捞出，冲洗干净待用
步骤 5/7
将冲洗好的大骨棒放入高压锅中
步骤 6/7
加入酸菜、葱段、姜片、大料、根据个人口味加入适量盐，盖上盖子，调制炖肉档，开始高压炖，至自动结束，全程约40分钟
步骤 7/7
成品
小贴士：
很简单啦……没有特别的注意事项，快尝试吧
