步骤 1/7
步骤 2/7
步骤 3/7
步骤 4/7
步骤 5/7
步骤 6/7
步骤 7/7
1、酱大骨最好不要用高压锅煮,超过100°C香料很多平常不能分解的物质都分解了,做不到瓦锅焖煮出来的唇齿留香。 2、香料不用多,去市场捡一份十三香用一半就可以了。
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