步骤 1/3
牛肚切丝，放于锡纸上，把所有调料混合均匀倒在牛肚上。蒜切末，姜切丝，朝天椒切末放牛肚上用筷子拌匀。
锡纸烤牛肚
lemon?
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食用材料
牛肚
适量
蒜
三瓣
姜
一小块
盐
少量
糖
少量
蚝油
一汤匙
料酒
一汤匙
海鲜酱油
一汤匙
十三香或五香粉
少量
胡椒粉
少量
花椒油
半汤匙
朝天椒
半个
步骤 2/3
将锡纸折叠密封好。
步骤 3/3
牛肚是熟的，不用烤太久，烤箱预热后180度15分钟就可以。
