步骤 1/2
把牛腱子肉洗干净切长条，在用水泡十分钟，控干净血水
肉条放盆中加入生抽老抽盐孜然粉洋葱块，搅拌均匀，保鲜膜封住放入冰箱冷藏一夜
放入空气炸锅200度，30分钟，掰开尝尝熟了就可以晾干了，刚出锅里面会软些，只要熟了就可以了，晾晾就干了
空气炸锅版牛肉干
人来狗往.?
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美食故事
家里先生喜欢吃牛肉干，煮妇研究研究
食用材料
牛腱子肉
1块
生抽
能把牛肉手抓腌制均匀
老抽
2小勺为上色
盐
适量
孜然粉
1勺
步骤 2/2
晾晾就好了
小贴士：
把牛肉变成牛肉干需要三部分，腌制 烘烤 晾干
