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牛腱

牛腱子肉,是牛身上最好的部位,吃起来很有劲道。以前牛肉一般是配土豆的,但据说牛肉配土豆阻碍营养吸收,所以改用番茄,希望味道不错!
陌生人 陌生人
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温宁 温宁
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只要配料齐,孩子都能做的家庭版卤牛肉
†欣星† †欣星†
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牛肉是食用最多的食物,牛肉家人很爱吃,对于做饭的我那有不选之理,白切牛肉做法简单,一盘白切牛肉片上桌,真是好吃又上品。大家都知道,牛肉蛋白质含量极高,氨基酸成份比猪肉更有人体需要营养,能提高机体抗病能力,对娃儿老人在初冬与寒冬季节,是该季节很好补益佳品,牛肉有补中益气,滋养脾胃, 食牛肉也可暖胃, 强健筋骨,运动员选用此食物也是健体,增强体能的佳品。
1072(心梦的童星) 1072(心梦的童星)
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过年,总是要做很多道大菜,如果一道能变成多道,且味道均不一样,效率可就大大提高了。 清炖牛肉就是这样一款。 提前将牛腩、牛腱炖出一大锅,可以派生出番茄炖牛肉、凉拌牛腱、红烧牛肉面、牛肉白萝卜汤等等,日后这些菜都将依次发布,今天—从清炖牛肉开始。
讣矚釅 讣矚釅
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这么热的天,我家宝贝说想吃烧烤,灵机一动,来个简单版的烧烤,选用的牛肉片,腌制好后再烤,香嫩多汁,健康又好吃。
凝梦 凝梦
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又到了可爱的啤酒季~各种商家都想尽一切办法制作啤酒好伴侣菜~在吃惯了麻小,兔头,烤鱼之后,蓝猪坊这次又研发出来更适合啤酒和球赛的新伴侣! 麻辣牛腱子~ 麻辣,一直都是美食界的宠儿,牛腱子更是肉食动物的最爱!把这两种感觉结合在一起,绝对是不会错。但是怎么能让他们更融合,更有滋味,除了麻辣还有多些小清新!让夏天不再炎热哦!~那就看看蓝猪坊的创意吧! 希望在不久就要到来的夏天,这道麻辣牛腱子可以
若蓉ヾ 若蓉ヾ
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酱牛腱子是老爸比较喜欢的一道菜,记得每年回老家过春节,老爸都会买回来好多牛花腱。那时候的我还不太会做菜,但稀里糊涂做出的酱牛腱老爸却特别喜欢吃~ 如今做菜稍有进步的我,当然要在父亲节之际好好为老爸做一份酱牛腱啦~
与你瑶瑶坠 与你瑶瑶坠
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欢吃酱牛肉,一是喜欢它的味道,二是喜欢它的方便。上班的妈妈,真的没有多少时间在厨房折腾,只能周末的时候先准备好存货,下班的时候,稍微加工一下,就有美味的住家菜。这酱牛肉,用不同的酱汁就会有不同的味道。妈妈必备的家常菜里,肯定有这么一道菜,用洋葱来拌酱牛肉,来自于九毛九菜馆的草原拌牛肉。很特别,用了陈醋与洋葱来拌酱牛肉,淡淡的醋香更能烘托出酱牛肉的香味。混搭了牛肉的洋葱丝也很美味。
月星儿 月星儿
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节日里一道金典的凉菜! 卤汁过滤, 放凉, 倒入瓶中搁冰箱下次卤肉, 豆干等等再用。 许多卤肉馆的老卤有百年的历史哦!新年快乐!美味佳肴也可以这么简单呦!这道菜需要的时间长些, 一点都不难嘛!
暮殇离 暮殇离
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