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冬季暖身补品♥️番茄炖牛腩

清欢. 清欢.
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食用材料

牛腩 100克 番茄 1个 葱姜蒜 适量 生抽 10克 适量 胡萝卜 半个

步骤 1/19

食材准备:牛腩,西红柿,胡萝卜,香叶,八角,桂皮,葱姜蒜。

步骤 2/19

第1步骤将西红柿沸水去皮。

步骤 3/19

第2步骤沸水加料酒加姜煮牛腩去腥。

步骤 4/19

第3步骤另起一锅沸水放牛腩,八角,香叶,桂皮,葱煮一个小时。

步骤 5/19

第4步骤煮一个小时后起锅。

步骤 6/19

第5步骤热油爆炒葱姜蒜。

步骤 7/19

第6步骤加牛腩翻炒。

步骤 8/19

第7步骤加西红柿翻炒。

步骤 9/19

第8步骤加一勺蚝油。

步骤 10/19

第9步骤加一勺盐。

步骤 11/19

第10步骤加一勺糖。

步骤 12/19

第11步骤加一勺胡椒粉。

步骤 13/19

第12步骤加一勺,味极鲜。

步骤 14/19

第13步骤加胡萝卜。

步骤 15/19

第14步骤加5勺番茄酱。

步骤 16/19

第15步骤将番茄牛腩翻炒几下后倒入砂锅里。

步骤 17/19

第16步骤加水没过食材,再炖30分钟即可出锅。

步骤 18/19

完成

步骤 19/19

快来试试吧
番茄 牛腩 家常

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