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椰蓉燕麦饼干

李白 雪 李白 雪
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美食故事

低糖低油,消磨时间的小零嘴。刚刚出炉口感比较软,晾凉后稍稍有些硬,给小宝宝磨牙也是不错的。

食用材料

即使燕麦 40克 椰蓉 30克 15克 低筋面粉 30克 牛奶 30克 玉米油 25克

步骤 1/7

除牛奶以外的全部材料放到一起,搅拌均匀

步骤 2/7

加入牛奶

步骤 3/7

揉成面团

步骤 4/7

分成12克一个的小面团,揉圆分别压扁

步骤 5/7

放到垫了油纸的烤盘上,再用食指和中指压得薄一些,大概2mm左右。烤箱中层,上下火180度,烤10-15分钟左右

步骤 6/7

烤好了

步骤 7/7

开吃
小贴士:

因为做出的饼干薄厚不同,对烤制的不同,对烤制的时间也不相同,一定要根据自己的烤箱状况,随时关注火候,不要烤糊哟

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