步骤 1/9
把面粉、鸡蛋、一茶匙盐、一茶匙酵母，混合均匀。
熏肉卷饼
小丹丹
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食用材料
面粉
适量
粉丝
适量
菠菜
适量
鸡蛋
一个
熏肉
适量
盐
一茶匙
酵母
一小茶匙
步骤 2/9
加入适量的温水，和成雪片状，再揉成光滑的面团，饧发半小时
步骤 3/9
把饧好的面按扁，用擀面杖擀成薄片，刷上油。
步骤 4/9
由下向上，卷起，切成均等的小剂子
步骤 5/9
把小剂子按扁，擀成薄饼。
步骤 6/9
平底锅置火上，锅热后，把饼胚，放入锅里
步骤 7/9
小火烙至，饼起小泡后，翻面。
步骤 8/9
饼再起泡，就可以出锅了
步骤 9/9
把现成的熏肉，和拌好的菠菜、粉丝用饼卷起来，就可以了
