步骤 1/10
小米用破壁机打碎。
小米燕麦饼干
昊哥的小娇妻
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美食故事
小米入肾，脾，胃经，具有健脾和胃，补益虚损，和中益肾的功效，燕麦归脾，胃，肝经，益脾养胃，可以增加饱腹感，促进肠道蠕动防止便秘，这款小米燕麦饼干，可以增强饱腹感，还可以健脾养胃、益补气血，促进肠道蠕动。
食用材料
小米粉
100g
低筋粉
40g
黄油
25g
奶粉/热水
25/30
蜂蜜
40g
燕麦碎
30g
杏仁粉
10g
蔓越莓碎
30g
步骤 2/10
打好的小米粉和低筋面粉混合
步骤 3/10
加入黄油
步骤 4/10
搅拌均匀。
步骤 5/10
把奶粉和水混合好，加入蜂蜜搅拌均匀，家里没有牛奶了，所以用奶粉和水来替代了。到入面糊里搅拌均匀。
步骤 6/10
混合好的面糊。
步骤 7/10
加入燕麦碎和杏仁粉。揉成面团。
步骤 8/10
分好大概20g一个面糊，按成圆形。
步骤 9/10
预热好烤箱，上火170，下火165，中层，13分钟。
步骤 10/10
可以当代餐饼干哈，不甜不腻，超好吃。
小贴士：
大家可以用燕麦片替代，我用的是nutri-brex燕麦块。敲碎了放进去的。
