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红薯燕麦球

陈梅

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燕麦是一种低糖，高蛋白的食品，营养价值丰富，常会出现在各种早餐，点心，粥中，做西点也常用到。此款小零食还加入了香甜的红薯、牛奶和蜂蜜，外层包裹这椰蓉，口感丰富，而且制作简单，快捷。

红薯 200g 燕麦片 50g 牛奶 15g 蜂蜜 5g 椰蓉适量

步骤 1/5

准备好食材，红薯蒸熟，去皮，压成红薯泥。加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀

步骤 2/5

再加入燕麦，用手揉，混合成团。

步骤 3/5

准备好椰蓉，模具和红薯泥。

步骤 4/5

分割成小圆球，每个滚圆后裹上椰丝。

步骤 5/5

放入烤箱，170度，烘烤15-20分钟即可。

小贴士：

红薯可以换成紫薯，芋头都可以哦！但是一定要隔水蒸熟哦！这样蒸出来的红薯口感比较湿润，会更好吃一些！

菜谱标签：烤箱痛风香高血脂低胆固醇饼干