步骤 1/6
糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁，豌豆洗净。
豌豆糯米饭
我可以叫魏远道吗
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食用材料
糯米
适量
新鲜豌豆粒
适量
春笋
适量
新鲜香菇
适量
咸肉
适量
步骤 2/6
起油锅把咸肉丁煸炒透，出香味。
步骤 3/6
倒入笋丁和香菇丁，放一点点料酒，炒一分钟。
步骤 4/6
再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干。
步骤 5/6
放水至刚刚没过所有材料，煮开。
步骤 6/6
倒入电饭锅中，插上电，按下煮饭键，等煮饭键跳起，再焖10分钟即可
小贴士：
1. 咸肉要选带点肥的，有点油这样饭才润，好吃。 2. 因为咸肉是咸的，所以整个过程就不需要再加盐了。 3. 糯米，比较难消化，一次适量，别因为好吃就一下子吃个好几碗，那样你的胃会抗议的。如果不喜欢全糯米的，也可以一半糯米一半大米混合煮。
