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肉松

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美食故事

自己做的肉松健康没用防腐剂

食用材料

猪肉 400g 适量 一点 酱油 适量 2颗 几片 八角 1只 料酒 适量

步骤 1/12

肉洗干净,把肉上的油、筋去掉

步骤 2/12

切小块

步骤 3/12

烧水倒入肉加料酒烧开烧熟,然后倒出来洗干净

步骤 4/12

倒入压力锅加水

步骤 5/12

准备好料

步骤 6/12

把料倒入锅里加入酱油料酒压15分钟

步骤 7/12

烧好捞出用去掉葱姜八角用擀面杖头捣碎

步骤 8/12

尝下味道,要是淡可以在加点盐和生抽,加点胡椒

步骤 9/12

然后面包机开果酱程序炒30分钟

步骤 10/12

然后凉凉用搅拌机打散

步骤 11/12

倒回面包机继续炒等果酱模式结束

步骤 12/12

好了凉凉装瓶放冰箱

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