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猪肉松

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食用材料

里脊 500克生姜 2片料酒 1勺盐 1勺葱白 3段生抽 8克老抽 1/3勺白砂糖 50克

步骤 1/8

里脊切块，凉水下锅，葱白姜片料酒，水开后飘去浮沫，一个小时

步骤 2/8

过凉水

步骤 3/8

擀面棍压

步骤 4/8

手撕

步骤 5/8

白糖，耗油，生抽，老抽，料酒，十三香，鸡精翻炒，最小火

步骤 6/8

绞馅机搅碎

步骤 7/8

翻炒

步骤 8/8

凉凉，吃着放心，一斤里脊出三两多

菜谱标签：咸搅拌机电器锅具煮锅一家三口

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