步骤 1/13
除黄油外的所有材料按顺序倒进面包机桶，揉面15分钟后加入软化的黄油，再揉20分钟即可。
淡奶油椰香肉松软面包
花开半夏琉璃殇
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美食故事
奶香味十足的面包，香浓的奶油味，烤的时候满屋飘香。面包非常松软，拉丝特别好。它没有华丽的外表却带来了味蕾的刺激。
食用材料
牛奶
120克
淡奶油
120克
蛋液
40克
高筋粉
420克
糖
60克
盐
5克
酵母
5克
黄油
35克
馅料：肉松
适量
表面装饰：蛋液、椰蓉、白芝麻
适量
步骤 2/13
发酵至两倍大，用筷子在中间戳个洞不回缩不坍塌说明面已发好。
步骤 3/13
发好的面团取出排气，分成16份，滚圆。
步骤 4/13
取一面团擀圆；
步骤 5/13
包入肉松；
步骤 6/13
捏紧收口，搓圆。
步骤 7/13
其余的依次做好放入28*28的烤盘里；
步骤 8/13
盖上保鲜膜放温暖处二次发酵；
步骤 9/13
发酵完后在表面轻轻刷上鸡蛋液，均匀地撒上椰蓉和白芝麻。
步骤 10/13
烤箱180度预热5分钟，烤盘放入中层，上火175度，下火160度，烤20-25分钟即可。上色满意后加盖锡纸继续烘烤。
步骤 11/13
成品。
步骤 12/13
成品。
步骤 13/13
好好吃的肉松面包~
