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腊肉炒秋葵
ゞ凉凉baciゞ
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美食故事
最近去逛菜场惊喜的发现竟然有秋葵卖了!
食用材料
秋葵
适量
腊肉
适量
蒜
1瓣
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1
/
5
腊肉和米饭同蒸熟后切成片;
步骤
2
/
5
秋葵洗净后入沸水中(入几滴油)煮2分钟左右捞出冷水冲凉沥干水分;
步骤
3
/
5
秋葵切去蒂头,切成片,蒜切蒜片;
步骤
4
/
5
锅中放稍多些的油烧热后将腊肉和蒜片一起投入煸炒至香味出来;
步骤
5
/
5
倒入秋葵一同翻炒,可适当加一点点水增加食材的湿润度,调入盐,鸡精炒熟即可。
菜谱标签:
朋友聚餐
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香
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