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香肠焖饭
梦幻凤凰
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美食故事
没有什么故事,想让我姥姥尝尝不一样的米饭,而且是我做的
食用材料
香肠
四人份半斤
香菇
6朵
洋葱
一个
西葫芦
半个
青豆或玉米粒
按个人口味适量
葱姜蒜
按个人口味添加
盐
适量
酱油
适量
耗油
一勺
胡椒粉、孜然粉 、花椒粉
适量
香油
半勺
鸡精
适量
步骤
1
/
4
就是把需要的材料洗净、切好,香肠稍微大一些,这样焖出来的效果好。
步骤
2
/
4
因为我这个做米饭的锅是可以中打开锅盖的,现在好多煮饭锅都不行了,所以要适量少放水,因为最后还要吸收菜汁,大概少放四分之一。
步骤
3
/
4
按正常步骤先放姜,青豆,洋葱,胡萝卜微微炒一下,再加入西葫芦和香菇,最后放香肠,和各种调料
步骤
4
/
4
把菜倒进饭锅里,搅拌均匀,在焖十分钟就可以吃啦
小贴士:
其实内个菜都不是固定的,都可以按自己口味和自己家有什么菜自行调换
菜谱标签:
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焖饭
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