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新土豆炒香肠
桐桐
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美食故事
新鲜土豆带着皮很好吃哦!
食用材料
新土豆
2个
香肠
6根
红菜椒
1/4
洋葱
半个
蒜瓣
1瓣
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
步骤
1
/
6
像切西瓜一样手法切连皮土豆,洋葱,菜椒。香肠反正2面背上划2刀,蒜瓣切片。切好的土豆微波炉转熟。
步骤
2
/
6
橄榄油炒蒜至亮黄
步骤
3
/
6
中火下锅煎土豆,整体煎亮黄
步骤
4
/
6
土豆煎好后放入香肠,彩椒,洋葱大火速炒几下
步骤
5
/
6
加入盐,黑胡椒翻炒几下出锅(切忌不可炒久,否则洋葱会变软)
步骤
6
/
6
或撒上些荷兰芹干叶,增加些色彩
小贴士:
建议使用橄榄油
菜谱标签:
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