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芹菜木耳炒火腿

刘艾佳 刘艾佳
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美食故事

因为胖子先森肉要少吃,不能吃豆类,不能吃花菜类,不能吃海鲜类,芹菜油麦菜就是我家蔬菜类的主食。刚好家里剩了些木耳和火腿肠,超市芹菜也蛮水灵,就决定做这道菜啦。

食用材料

芹菜 350g大号的芹菜两根左右 木耳菜 适量 火腿肠 小号的5根

步骤 1/5

芹菜切段儿 火腿切椭圆薄片儿 木耳泡发后岁随意切

步骤 2/5

热油。 加干红辣椒爆香。

步骤 3/5

倒入芹菜段儿翻炒,加盐加五香粉。

步骤 4/5

加木耳翻炒。 尝一下看味道怎么样,淡的话可以再加盐或者五香粉。

步骤 5/5

最后加入火腿肠翻炒两下就可以出锅啦。 ps:当然也可以多炒一下,火腿肠炒至轻微焦黄很好吃哈。
小贴士:

搭配鸡肉青菜粥是不错的选择哦。

家常菜 鲁菜

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