步骤 1/12
准备食材
火腿肠面包
方俊乔
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食用材料
面团
:
高筋面粉
200克
鸡蛋
1个
牛奶
80克
酵母
2克
盐
1克
白糖
30克
奶粉
15克
黄油
15克
夹心
:
火腿肠
2根
葱花
少许
鸡蛋液
少许
步骤 2/12
面团所有食材除了黄油其它全部放入厨师机，一档揉面十分钟，加入黄油，再二档三档分别揉面十分钟
步骤 3/12
盖保鲜膜，发酵至原面团二倍大
步骤 4/12
分成两个面团，每个面团都擀成长方形
步骤 5/12
火腿肠放中间
步骤 6/12
卷起来，切薄片，火腿肠切断，面团不能切断
步骤 7/12
分别向两边摆一下
步骤 8/12
放烤箱二次发酵20分钟，刷蛋液，撒葱花
步骤 9/12
烤箱预热180度，中层上下火烤18分钟
步骤 10/12
成品图1
步骤 11/12
成品图2
步骤 12/12
成品图3
