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火腿西多士

呵
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美食故事

西多士是西餐厅常见的点心,是港式茶餐厅的包点之一。做法简单,非常好吃 ,可以做早餐或下午茶。一块西多士配上牛奶或咖啡,享受一顿美味早餐吧!

食用材料

吐司 4片 鸡蛋 2个 熟火腿 4片 番茄酱 适量 橄榄油 适量

步骤 1/12

自制的酸奶吐司

步骤 2/12

切片备用

步骤 3/12

备好材料

步骤 4/12

吐司片上抹上番茄酱

步骤 5/12

放上两片火腿,合上吐司片。

步骤 6/12

鸡蛋打散搅拌成蛋液

步骤 7/12

将吐司放进碗里两面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。

步骤 8/12

预热平底锅,倒入少许橄榄油。

步骤 9/12

放入吐司片,小火煎制。

步骤 10/12

煎至双面金黄,四边也粘上蛋液了,要煎一下哦!

步骤 11/12

煎好后沿对角线切开即可享用!

步骤 12/12

美味早餐,好好享用吧!
小贴士:

1、装蛋液的碗要大一点,吐司不要在蛋液中久泡,蘸均匀即可。 2、喜欢吃奶酪可以夹进去哦! 3、西多士做法多样,可以夹各种果酱做成甜味的。

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