步骤 1/4
步骤 2/4
步骤 3/4
步骤 4/4
猪血要先焯水,去去腥味。然后大火快炒,里面的胡萝卜和葱头属于配料,不能多放,适量即可。炒猪血也不放酱油和醋,快熟的时候放点鸡精 盐,调味出锅即可。
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