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尖椒血豆腐

CLOT CLOT
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食用材料

尖椒 2-3个 血豆腐 一块 2瓣 胡萝卜 一段

步骤 1/3

胡萝卜、尖椒切小块。蒜切碎。

步骤 2/3

切尖椒前,先开火烧一些水,水开后把切成小块的血豆腐放入煮个开,这样待会儿炒时,豆腐就不易碎了。

步骤 3/3

热锅放油,放蒜炝香,放胡萝卜、尖椒,血豆腐,再放料酒、生抽,盐,稍炒即可。

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