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猪骨汤面

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美食故事

熬一次大骨汤需要至少两三个小时,第一遍喝汤后,骨头不要扔了再煮一次下面条,味道鲜香,吃了一碗还要再来一碗哈!

食用材料

大骨头汤 适量 面条 适量 青菜 适量 煎蛋 1个 玉米 2块 香菇 少许

步骤 1/4

熬过一遍的大骨再次加水煮10分钟左右。

步骤 2/4

然后捞出骨头下面条。

步骤 3/4

平底锅煎一个蛋。

步骤 4/4

下面煮一分钟可以下入玉米和香菇,最后出锅下入喜欢的青菜调味就可以吃起来啦,超级鲜香,喝也喝完啦!
小贴士:

1.大骨头汤二次加水要煮10分钟,为了让骨汤浓白,这样面条才会好吃。 2.调味稍微清淡一点,这样就完全是汤的原汁原味。

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