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猪肚清洗干净焯一下水切丝,猪肉也切丝(刀功不好,将就着看一下,哈哈哈)清洗猪肚方法:1.倒一罐可乐泡一会儿,里面的脏东西就会泡出来,再清洗多几次2.也可以用面粉和盐揉多几次,像洗衣服一样洗一下
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步骤 3/13
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步骤 5/13
步骤 6/13
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步骤 8/13
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甜椒用青椒,黄椒,红椒都可以的,选择红椒青椒颜色可能好看一点。调料如果没有盐焗鸡粉就用盐或者鸡粉都可以,调味根据自己的喜好来调就可以了。黄椒我喜欢软一点的,喜欢口感脆一点的可以迟一点再放黄椒进去哦!
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