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金牌八宝辣酱

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美食故事

多力花生油复刻菜谱:超级好吃的八宝辣酱,好油做好菜,一次可以吃掉一整盘。感谢厨房菜谱大全,感谢金牌大厨的分享。

食用材料

猪里脊 100克 鸡胸脯 50克 鸭胗 30克 熟猪肚 30克 虾仁 10克 竹笋 20克 香干 2块 去皮花生米 25克 青豆 10克 多力浓香花生油 50克 老抽 10克 10克 海鲜酱 10克 辣酱 15克

步骤 1/14

准备好食材,切丁备用,锅内倒入油香醇厚的多力花生油。

步骤 2/14

放入葱姜和辣椒炒出香味。

步骤 3/14

将香干,猪里脊,竹笋,鸭胗,熟猪肚,鸡脯倒入锅中进行煸炒。

步骤 4/14

加入海鲜酱。

步骤 5/14

加入老抽,糖和水小火烧开。

步骤 6/14

小火烧开后勾芡。

步骤 7/14

汤汁变少后倒入熟花生米翻炒均匀即可关火装盘。

步骤 8/14

另一个锅中倒入多力花生油。

步骤 9/14

放入提前上浆的虾仁和青豆滑油,再勾芡一下关火倒在八宝辣酱上即可。

步骤 10/14

味道甜辣适中。

步骤 11/14

特别下饭。

步骤 12/14

放入提前上浆的虾仁和青豆滑油,再勾芡一下关火倒在八宝辣酱上即可。

步骤 13/14

味道甜辣适中。

步骤 14/14

特别下饭。
小贴士:

多力花生油收获iTQi 3星顶级美味奖章与世界食品品质评鉴品质金奖;严选原料、蒸煮工艺保证品质,炒菜特别好吃。

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