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挂糊炸肥肉

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美食故事

冰箱里的剩的只是肥猪肉了,只好出次计策了,家里有肥肉存在冰箱不吃的可以试下,一点点腻味都没有了

食用材料

肥肉 适量 鸡蛋 两个 面粉 适量 一点 花椒面 适量 孜然 适量

步骤 1/1

肥肉切块,鸡蛋打入碗里加花椒面搅匀,添加面粉,一点水,进行搅拌,结果是拌成糊糊就行了,加入肥肉,让糊包裹肥肉块,油热了,一块块的下,炸至金黄捞出就OK了。可以适量加些孜然,

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