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肉酱拌面

三花 三花
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美食故事

今天元旦,新的一年已经开始啦,早上特意早起买了肉肉回来包饺子,看到有新鲜的碱水面就带了点,做了碗炸酱面,加入了花生酱,特别好吃

食用材料

碱水面 200g 瘦肉 50g 香菇 1只 老干妈 1匙 酱油 1匙 四季宝花生酱 适量

步骤 1/6

准备食材,香菇洗净泡发

步骤 2/6

水开下面烫2分钟,边烫边滑散

步骤 3/6

捞起备用

步骤 4/6

瘦肉与香菇剁碎,加入老干妈酱油一起翻炒,酱料够咸了,所以这里不需要盐,最后挤入花生酱

步骤 5/6

翻炒均匀

步骤 6/6

最后把炒好的酱倒入煮好的面条上,拌一拌就可以吃了,喜欢辣的可以加点辣椒
小贴士:

花生酱口感细腻柔滑,直接当酱也是极好吃,花生酱富含优质蛋白质,经常食用营养又健康

茄汁味 一人食 面条

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