步骤 1/14
猪肉切片
孜然辣肉片
dear 一切
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美食故事
奈瓷刀具，超高颜值，采用高科技高纯度奈米氧化锆原料，更轻薄更有韧性，不易破坏食材组织，保持食物最本真营养。一套三小件
光滑镜面，不残留，好清洗，轻轻一冲即可，真正健康卫生的好工具
切肉等完全无压力，就是太锋利，要小心使用。
食用材料
猪瘦肉
150克
孜然粉
1小勺
盐
半勺
鸡粉
1/4勺
菜籽油
1勺
自制辣椒酱
半小勺
步骤 2/14
加入盐，鸡粉，菜籽油
步骤 3/14
搅拌均匀腌制20分钟
步骤 4/14
锅里坐油烧热码入肉片
步骤 5/14
全程中火翻炒至熟
步骤 6/14
把油沥干(我是夹出码在碗里)
步骤 7/14
用厨房纸把锅擦干，再把肉片片倒入锅里
步骤 8/14
加入一勺孜然粉
步骤 9/14
翻炒均匀
步骤 10/14
加入辣椒酱再次翻炒均匀
步骤 11/14
成品图
步骤 12/14
成品图
步骤 13/14
成品图
步骤 14/14
成品图
小贴士：
1.肉片切好再腌制才会入味 2.肉片尽可能切薄点容易入味 唠叨提醒：刀锋锋利，使用时请加倍小心。请放置在远离宝宝的地方，避免危险。请勿接近火源或置于高温处。不能代替剁刀使用哦，避免重摔或外力撞击，防止刀锋跌落。
