步骤 1/3
蒜苔择好，冲洗干净；里脊肉切丝，加生粉、生抽抓匀
蒜苔炒里脊肉丝
菜谱_CEHrI
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美食故事
很爱吃的一道家常菜！对我来说，这菜也有妈妈的味道！
食用材料
步骤 2/3
油温八成热，放肉丝入锅，加花椒粒翻炒，加豆瓣酱入味
步骤 3/3
再放蒜苔炒，等炒熟加点味精起锅
小贴士：
炒这个菜，容易煳锅，最好用不粘锅炒，因为是里脊肉，不能频繁翻炒，这样也避免肉被炒烂
