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土豆炸里脊肉

樱柒吖

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美食故事

很好吃的一道土豆炸里脊肉，配上番茄沙司味道棒棒的，也很好下饭，孩子特爱吃，外脆里嫩的

食用材料

猪里脊肉 20克土豆两个淀粉适量葱白适量蒜片少许番茄酱 30g 白醋 40ml 小青菜少许白糖适量盐少许

步骤 1/9

备好所需用料，土豆去皮横切像平时我们吃的薯条稍微大一点点，里脊肉切片

步骤 2/9

切好的肉片包裹着土豆条

步骤 3/9

依次均匀裹住淀粉

步骤 4/9

放入油锅中炸七分熟就可以了，捞出沥干油

步骤 5/9

另起锅，倒少许油，放入蒜片和葱白爆香，一小勺番茄酱，白糖，盐，白醋，两小勺清水煮开

步骤 6/9

放入炸好的土豆肉条勾芡就可以出锅了

步骤 7/9

青菜放锅里烫一下摆入盘中，锅中放点盐和油，能起到菜不变色的作用

步骤 8/9

成品

步骤 9/9

成品

菜谱标签：家常菜热菜午餐炒甜炒锅

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