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豆豉蒸排骨

先生等等我♡

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美食故事

家里都是婆婆煮饭，参加了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的试用，一直没机会露一手，跟婆婆说了今天就我来做道蒸排骨，也可以来发下菜谱，这道菜简便易做，适合我家两青少年长身体的胃口。

食用材料

上好排骨 500g 菜籽油 20g 豆豉 20g 蒜蓉适量辣椒适量胡椒粉适量酱油适量

步骤 1/11

所有材料

步骤 2/11

开水汆烫排骨，这是必须做的一道工序。

步骤 3/11

烫过的排骨倒掉水用清水清洗干净泡沫控干。

步骤 4/11

倒上菜籽油。

步骤 5/11

豆豉，蒜蓉，辣椒，胡椒粉，酱油。

步骤 6/11

搅拌均匀放置20分钟入味。

步骤 7/11

装盘上蒸锅。

步骤 8/11

蒸30分钟。

步骤 9/11

时间到出锅。

步骤 10/11

成品图。

步骤 11/11

看着有没食欲。

小贴士：

胡椒粉是随各人口味。也可以换成黑胡椒。

菜谱标签：香创意菜川菜金龙鱼主食午餐

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