步骤 1/13
排骨剁小块,洗去残余的骨头渣,一定要清洗干净噢
步骤 1/13
步骤 2/13
步骤 3/13
步骤 4/13
步骤 5/13
步骤 6/13
步骤 7/13
步骤 8/13
步骤 9/13
步骤 10/13
步骤 11/13
步骤 12/13
步骤 13/13
米饭就按自己家平时的量,水量只少三分之一就可以; 排骨先焯水去腥去污物,再炒入味上色;排骨中的水要比平时炖排骨的水量要一半左右,因为饭煲的密封效果好,不需要太多的水就能熟得很烂乎; 肉和菜可以调整种类和配比,不要加花椒大料噢。