步骤 1/9
将五花肉洗净切成小块放入姜片，葱，料酒水开后煮20分钟
回锅五花肉
小可爱上我
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美食故事
五花肉好吃，煮法也各式各样，今天介绍的一种做法省时省力而且也特入味好吃哦！
食用材料
五花肉
500克
葱
两棵
姜
少量
料酒
两大勺
蒜
4小瓣
糖
少量
豆瓣酱
1勺
蚝油
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
步骤 2/9
将煮好的肉切成小片
步骤 3/9
放入锅中煎至两面金黄色
步骤 4/9
另起锅爆香葱姜蒜
步骤 5/9
爆香葱姜蒜后，放入豆瓣酱，蚝油，生抽，糖炒至香味出来
步骤 6/9
放入煎好的五花肉
步骤 7/9
加入与肉平的开水，中火煮开收汁
步骤 8/9
起锅前加入料酒
步骤 9/9
起锅装盘撒入葱花，收汁10分钟，共时30分钟
