步骤 1/9
材料备齐，准备一盆手摸着不烫的温水，大概60度的温水
甜甜圈海绵蛋糕
舒文学长
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美食故事
甜甜圈，是很受欢迎的下午茶小甜品，是由高筋面粉做的，这次换个方法吃甜甜圈，蛋糕甜甜圈，也非常好吃哦！
食用材料
低筋面粉
70g
鸡蛋
2个
细砂糖
30g
牛奶
30g
色拉油
25g
步骤 2/9
鸡蛋打入干净无水无油的打蛋盆里，打蛋盆放入温水里加入全部糖打发，
步骤 3/9
用打蛋器打发至蓬松且落下不易消失，打开烤箱170度预热5分钟
步骤 4/9
筛入面粉快速翻拌均匀
步骤 5/9
牛奶倒入玉米油搅匀
步骤 6/9
倒入拌好的面糊里翻拌均匀
步骤 7/9
倒入模具里，震出气泡，放入提前预热好的烤箱，170烤25分钟
步骤 8/9
烤好取出晾凉
步骤 9/9
成品
