首页 > 华夫饼 > 华夫饼

华夫饼

月✨柒 月✨柒
8.5千+ 浏览| 80 收藏

美食故事

第一次做华夫饼,照着厨房菜谱大全的菜谱做了适当改动,为了有黄油香又吃得健康,同时加了橄榄油和黄油

食用材料

面粉 150g 玉米淀粉 25g 鸡蛋 2个 牛奶 100g 白砂糖 60g 黄油 20g 橄榄油 35g 柠檬汁 几滴 泡打粉 6g

步骤 1/5

鸡蛋加白砂糖搅匀

步骤 2/5

加牛奶搅匀,之后加入过筛的粉类,搅匀后滴入几滴柠檬汁(家里没有柠檬,我用柚子汁代替了),最后加油搅匀

步骤 3/5

模具刷上油,开小火预热,加入面糊。稍候翻面。注意让模具受热均匀,来回加热,约6~8分钟,期间可以打开看,具体时间依自己喜好

步骤 4/5

第一次做的有点残缺,应该是面糊加得太少了

步骤 5/5

做好的waffle淋了些好时的巧克力酱
小贴士:

烤得时间长比较脆,喜欢吃软的可以烤得时间短些

推荐菜谱

查看更多>>