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蔓越莓华夫饼

童谣

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看了很多华夫饼方子，然后根据自家有的材料随意组合了一个，味道还不错。因为没放糖，基本没甜味哦。为了减肥我也是拼了！ps.菜鸟一个，第一次发菜谱纪念一下自己的大胆乱搭配。

鸡蛋 2个低筋面粉 80g 黄油 30g 盐 1g 橙子 1个蔓越莓 5g 炼乳一勺泡打粉 1g

步骤 1/4

鸡蛋用手动打蛋器打散，挤入橙汁，打出泡（加了橙汁很好打发）

步骤 2/4

加入盐，炼乳（家里没牛奶又不想放糖），黄油（隔热软化），然后搅均匀。

步骤 3/4

加泡打粉低筋面粉，切碎的蔓越莓干搅拌成顺滑的面糊。

步骤 4/4

在模具上涂一层黄油，倒入面糊，小火稍等几分钟就完工了哟，可加涂黄油在表面，会很脆！

菜谱标签：西点 12-23个月下午茶甜饼干 2-3岁