步骤 1/16
备齐材料
黄油用微波炉低火加热几十秒至融化
此时
烤箱上火175度 下火160度预热10分钟
华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶
～薄荷少女
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美食故事
华夫饼颜值高又简单快手
怎么摆弄都很好看
不想买华夫饼的机器
那么用硅胶模具也是一样的
此方可以烤2个模具的量 一共10块
我每次倒满一盘原味的之后
剩下一半面糊加入一勺可可粉
再做一盘可可味道
一共两种味道一起享用
食用材料
低筋面粉
120g
鸡蛋
三只
糖
40g
泡打粉
4g
牛奶
120g
黄油
50g
步骤 2/16
三只新鲜的鸡蛋打入碗中
步骤 3/16
加入白糖用蛋抽打匀
步骤 4/16
边搅拌边加入融化的黄油
搅拌均匀
步骤 5/16
加入牛奶 搅拌均匀
步骤 6/16
倒入盐 搅拌均匀
步骤 7/16
低筋面粉里面加入泡打粉
混合均匀
步骤 8/16
把面粉筛入蛋液中
步骤 9/16
拌至顺滑无颗粒
步骤 10/16
硅胶模具刷满黄油
步骤 11/16
撒入一些低筋面粉 摇晃均匀
这两步是能不能成功脱模的关键
步骤 12/16
烤箱上火175度 下火160度
放在中层烤20-25分钟
步骤 13/16
出炉后倒扣
用手把模具底都按一遍
慢慢的把华夫饼脱模取出
很多朋友都说不能成功脱模
那很有可能就是没有烤透
再一个是模具没有刷黄油和撒面粉
试试这个方法吧
步骤 14/16
可以搭配新鲜的水果
步骤 15/16
可以点缀一些淡奶油
步骤 16/16
配上自己喜欢的食材 趁热开始享用吧
小贴士：
出炉后倒扣 用手把模具底都按一遍 慢慢的把华夫饼脱模取出 很多朋友都说不能成功脱模 那很有可能就是没有烤透 再一个是模具没有刷黄油和撒面粉 试试这个方法吧
