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松饼系列

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美食故事

喜欢做甜品,于是去学校附近的雪冰家做 了兼职

食用材料

松饼粉 110g 牛奶 90g 鸡蛋 1个 黄油 8g

步骤 1/6

原味华夫饼: 华夫饼机器预热; 用称量好110g松饼粉,牛奶90g,黄油8g,1个鸡蛋,搅拌均匀成面糊; 把华夫饼机器两面都刷多点黄油,少了会粘锅; 均匀倒入面糊,用勺子抹平,盖盖,加热三到四分钟; 用剪刀辅助把华夫饼从机器里弄出来,沿华夫饼一圈剪掉多余的边,再沿十字剪开; 在小杯里倒入果酱,吃的时候沾果酱。

步骤 2/6

水果综合松饼: 华夫饼机器预热; 用称量好110g松饼粉,牛奶90g,黄油8g,1个鸡蛋,搅拌均匀成面糊; 把华夫饼机器两面都刷多点黄油,少了会粘锅; 均匀倒入面糊,用勺子抹平,盖盖,加热三到四分钟; 用剪刀辅助把华夫饼从机器里弄出来,沿华夫饼一圈剪掉多余的边; 猕猴桃切片,大青芒切小块,草莓去蒂切一半; 摆盘,什么水果挤什么果酱,用果酱把留白处挤上摆盘好看,也可以放自己喜欢的水果。

步骤 3/6

巧克力冰淇淋松饼: 华夫饼机器预热; 用称量好110g松饼粉,牛奶90g,黄油8g,1个鸡蛋,搅拌均匀成面糊; 把华夫饼机器两面都刷多点黄油,少了会粘锅; 均匀倒入面糊,用勺子抹平,盖盖,加热三到四分钟; 用剪刀辅助把华夫饼从机器里弄出来,沿华夫饼一圈剪掉多余的边; 奶油打稠,挤成球; 用冰淇淋勺挖两个巧克力口味球放好; 放点草莓和棉花糖,最后撒七彩巧克力(根据自己口味,左边放的是草莓心的,右边是芒果心的)。

步骤 4/6

巧克力华夫饼: 华夫饼机器预热; 用称量好110g松饼粉,牛奶90g,黄油8g,1个鸡蛋,搅拌均匀成面糊; 把华夫饼机器两面都刷多点黄油,少了会粘锅; 均匀倒入面糊,用勺子抹平,盖盖,加热三到四分钟; 用剪刀辅助把华夫饼从机器里弄出来,沿华夫饼一圈剪掉多余的边; 淋上巧克力酱。

步骤 5/6

提子松饼: 华夫饼机器预热; 用称量好110g松饼粉,牛奶90g,黄油8g,1个鸡蛋,搅拌均匀成面糊; 把华夫饼机器两面都刷多点黄油,少了会粘锅; 均匀倒入面糊,用勺子抹平,盖盖,加热三到四分钟; 用剪刀辅助把华夫饼从机器里弄出来,沿华夫饼一圈剪掉多余的边; 奶油打稠,挤成圈在华夫饼上; 提子切一半,摆在奶油上。

步骤 6/6

芒果、草莓松饼: 华夫饼机器预热; 用称量好110g松饼粉,牛奶90g,黄油8g,1个鸡蛋,搅拌均匀成面糊; 把华夫饼机器两面都刷多点黄油,少了会粘锅; 均匀倒入面糊,用勺子抹平,盖盖,加热三到四分钟; 用剪刀辅助把华夫饼从机器里弄出来,沿华夫饼一圈剪掉多余的边; 奶油打稠打发,挤在松饼上; 再摆上芒果粒和草莓片。
小贴士:

只要按比例做出华夫饼模型来,上面水果啦,口味都可以根据自己喜好添加哦

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