步骤 1/5
鸡蛋打散，加入牛奶、白糖，搅拌均匀
铜锣烧（早餐松饼）
大猪蹄子
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美食故事
操作简单，内陷可以用月饼馅、果酱或任何自己喜欢的馅料，或者做松饼浇上蜂蜜等直接吃
食用材料
低筋面粉
200g
牛奶
150ml
鸡蛋
2个
白糖
50g
泡打粉
3g
步骤 2/5
筛入低筋面粉、泡打粉，切拌均匀，无干粉
步骤 3/5
电饼铛预热够，舀一勺面糊倒入，到的时候对准一个中心，使面糊自然流成圆形。为了使做出的饼大小统一，可以用个固定容器舀面糊，我用的小药瓶盖子。
步骤 4/5
面饼表面出现一些气泡后，翻面煎一小会出锅
步骤 5/5
取两张松饼，中间抹上红豆陷、紫薯陷或者其他馅料，加起来ok。我用的陷是把月饼陷挖出来，拌上牛奶调和的陷。
小贴士：
1.面糊搅拌均匀即可，不要过度搅拌。2.泡打粉适量，过多有碱味。3.没有电饼档可以用平底锅，注意要小火
