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豆腐松饼

曦盛sheng 曦盛sheng
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美食故事

大热天的时候特别不想在灶边呆太久,一个人的时候也可以吃得有仪式感。精致的女人,吃也要精致哦。 为了瘦身,控糖和摄入低碳水很重要,可对于爱吃甜品的我来说,简直太难做到了,#爱乐甜.零卡糖#零卡路里,又能提供甜味,简直是甜品爱好者的福音。

食用材料

老豆腐 200g 低筋面粉 30g 爱乐甜零卡糖 4条4g(相当于24克砂糖) 鸡蛋 1个 牛奶 30毫升 泡打粉 1克( 可不加) 黄油 8克 锅具 16cm直径的铁铸平底锅

步骤 1/8

材料图展示,先把烤箱预热上下火200℃,然后把豆腐切块放进料理机,加入牛奶鸡蛋榨成糊状

步骤 2/8

倒出豆腐糊,加入低筋面粉,搅拌均匀。

步骤 3/8

再加入泡打粉,爱乐甜零卡糖四条4克,甜度相当于普通细砂糖24克,搅拌均匀。

步骤 4/8

平底锅小火加热,放入黄油融化

步骤 5/8

倒入豆腐面糊,直接转进烤箱中层烘烤20分钟,上色金黄即可

步骤 6/8

等待烘烤的时候,切掉水果,随意搭配

步骤 7/8

放了芒果,猕猴桃,蓝莓,和无糖裸酸奶。 如果喜欢甜点,也可以把酸奶换成枫糖 、桂花蜜、蜂蜜,或者冰淇淋等

步骤 8/8

豆香味香浓,松松软软,特别美味,非常快手方便的美食
好吃

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