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蔓越梅花生牛轧糖

玥

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美食故事

快要过年了，朋友圈刷屏的牛轧糖，昨晚试着做了一回，卖相有待改进，口味受女儿们好评。

食用材料

棉花糖 180g 黄油 48克奶粉 100克花生 160克蔓越梅 50克

步骤 1/5

花生清洗干净，入烤箱180度烤15分钟

步骤 2/5

花生去皮，蔓越梅切碎

步骤 3/5

平底锅放入黄油块，小火加热

步骤 4/5

倒入棉花糖，不停的翻拌

步骤 5/5

然后倒入奶粉翻拌，最后倒入花生碎和蔓越梅继续翻拌均匀，将做好的糖倒入黄金烤盘中，用擀面杖擀平，放入冰箱冷藏5分钟左右，切成大小相同的快，用糖纸包好，塑封即可

菜谱标签：学龄前儿童大众人群甜下午茶 12-23个月宝宝辅食

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